La Pasqua è finita, la cioccolata pure....grazie a Dio...si torna sui tapis roulant per la corsa all'estate che si avvicina e che quest'anno si sta facendo veramente desiderare...
Questi sono i famosissimi carciofi alla Matticella...prelibatezza che si mangia ai castelli...ognuno di noi ha dovuto inserirne uno nella brace, fatta con le viti secche, come tradizione di famiglia vuole...ovviamente si rischia la bruciatura assicurata ma è un momento così tipico e divertente che alla fine lo facciamo sempre tutti....che scorpacciata.....mangiati sul pane che si inzuppa di olio insaporito alla mentuccia e aglio...mmmmmm
Stranamente via dei Georgofili è un po' silenziosa in questi giorni...apparte il traffico mattutino non c'è niente da bisbigliare per strada...
A prestissimo con le newsssssss
Vi lascio guastare anche la nostra mini sbriciolata...che fa tanta gola....
a prestissimo
Vi'.....
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